レンチンすき焼きボウル

Name: レンチンすき焼きボウル
Total time: 11 min
Yield: 1 人数
Ingredients: 🥩 牛こま切れ肉 80g; 🍄 えのき 1/3袋; 🍄 しめじ 1/4袋; 🧅 ネギ 10cm; 🍜 しらたき 100g; ⬜ 木綿豆腐 100g; 🌿 冷凍ほうれん草 30g; 🥚 卵 1個; しょうゆ 大さじ1.5; 🍶 みりん 大さじ1.5; 🍚 砂糖 小さじ1; 🍜 ほんだし 小さじ1/2

https://www.tiktok.com/@miko.healthy.gohan/video/7570299980213177618

11 分

所要時間 ¥500, 節約する ¥500

分量 1

310🔥 カロリー

27g💪 タンパク質

17g🌾 炭水化物

14g🥑 脂肪

レンチンすき焼きボウル

https://www.tiktok.com/@miko.healthy.gohan/video/7570299980213177618

11 分

所要時間 ¥500, 節約する ¥500

分量 1

310🔥 カロリー

27g💪 タンパク質

17g🌾 炭水化物

14g🥑 脂肪

材料

分量 1

主要食材
- 牛こま切れ肉80 グラム
- えのき0.3 袋
- しめじ0.25 袋
- ネギ10 cm
- しらたき100 グラム
- 木綿豆腐100 グラム
- 冷凍ほうれん草30 グラム
- 卵1 個
調味料
- しょうゆ1.5 大さじ
- みりん1.5 大さじ
- 砂糖1 小さじ
- ほんだし0.5 小さじ

手順

しらたきを洗い、水気を切ります。

耐熱ボウルにしらたき、えのき、しめじ、木綿豆腐、ネギ、冷凍ほうれん草、牛こま切れ肉、しょうゆ、みりん、砂糖、ほんだしを加えます。

調味料は均一に混ざるように散らして入れてください。📌

ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。牛こま切れ肉の火の通り具合を見て、必要であれば30秒〜1分ずつ追加で加熱してください。

加熱しすぎると具材が硬くなることがあるので、様子を見ながら調整してください。📌

全体を軽く混ぜ合わせたら完成です。卵と絡めてお召し上がりください。

卵は熱々のすき焼きボウルに溶いてから混ぜると、とろりとした食感が楽しめます。📌

💡 ヒント

牛肉のL-カルニチンが脂肪代謝をサポートします。ほうれん草のβカロテンと鉄分で美肌と代謝をアップします。豆腐のイソフラボンでホルモンバランスと美肌ケアをサポートします。豚肉でも美味しく作ることができます。豚肉ならビタミンB1で疲労回復・糖代謝をサポートしてくれます。夜でも安心して食べられる低糖質バランスです。