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免疫力アップ!ブロッコリーの離乳食2種

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25
所要時間 ¥500, 節約する ¥1000
270🔥 カロリー
10g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
14g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • ブロッコリーのおかか和え

    • ブロッコリー6
    • ingredient icon
      だし粉末1 大さじ
    • かつおぶし···
  • ブロッコリーの納豆炒め

    • ブロッコリー6
    • ひきわり納豆1 パック
    • ingredient icon
      ごま油1 小さじ
    • ingredient icon
      醤油···

手順

1

ブロッコリーを50度のお湯で振り洗いし、小房に切り分けます。

ブロッコリーのつぼみの中にはゴミや汚れがついていることがあるので、50度のお湯で振り洗いすると汚れが落ちやすくなります。📌

2

小房に切ったブロッコリーを耐熱容器に入れ、水を少量振りかけたらラップをします。電子レンジ600Wで5分加熱します。

電子レンジを使うと茹でる手間が省け、簡単に調理できます。📌

3

【ブロッコリーのおかか和え】加熱したブロッコリーを手づかみしやすいサイズに切ります。

赤ちゃんの月齢に合わせて、食べやすい大きさに調整してください。📌

4

だし粉末と混ぜ合わせ、かつおぶしをかけたら完成です。

5

【ブロッコリーの納豆炒め】加熱したブロッコリーを細かく刻みます。

6

フライパンにごま油をひき、細かく刻んだブロッコリーとひきわり納豆を加えて炒めます。

7

醤油を少量加えてさらに炒めたら完成です。

離乳食なので醤油は少量に留め、味見しながら調整してください。📌

💡 ヒント

ビタミンCが豊富なブロッコリーは、ウイルスや菌から体を守る機能を助け、免疫力を高める効果が期待できます。忙しい時でも手軽に作れるので、赤ちゃんの免疫力を手軽に高めたいママにおすすめです。冷凍保存した場合は、1週間以内に食べきるようにしてください。

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