CookGo
recipe image

トマトとしらすの離乳食

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DVBSZWjAIsr/
14
所要時間 ¥400, 節約する ¥200
30🔥 カロリー
4.5g💪 タンパク質
2.5g🌾 炭水化物
0.6g🥑 脂肪

材料

分量 1
  • 主材料

    • ingredient icon
      トマト50 グラム
    • ingredient icon
      しらす20 グラム

手順

1

トマトのヘタを取り、十字に切り込みを入れます。

2

熱湯にトマトを入れて約30秒加熱し、皮を取り除きます。

火傷に注意し、皮は冷水で冷やしながら剥くと剥きやすいです。📌

3

トマトを横に切ってタネを取り除き、細かく刻みます。

赤ちゃんの月齢に合わせて、より細かく刻むか、ペースト状にしてください。📌

4

しらすを熱湯に2分間浸して塩抜きをします。

塩分が気になる場合は、さらに熱湯で茹でてから水気を絞ってください。📌

5

塩抜きしたしらすを細かく刻みます。

刻むことで赤ちゃんが食べやすくなります。📌

6

刻んだトマトとしらすを鍋に入れ、弱火で2分間加熱します。

焦げ付かないように時々混ぜながら加熱してください。📌

7

完成です。

汁が多い場合は、水溶き片栗粉などでとろみをつけると良いでしょう。📌

💡 ヒント

汁が多い場合は、水溶き片栗粉などでとろみをつけると赤ちゃんが食べやすくなります。ご飯、豆腐、うどんなどに混ぜて与えることができます。冷凍保存が可能です。解凍する際は、30秒ずつ様子を見ながら加熱してください。冷凍保存の目安は1週間です。早めに使い切るようにしましょう。

おすすめのレシピ

もっと見る