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離乳食ストック(お粥と7品)

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DU76zyRk6KI/
100
所要時間 ¥2000, 節約する ¥800
500🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
75g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 野菜

    • にんじん1
    • ingredient icon
      じゃがいも2
    • ingredient icon
      大根7 cm
    • ingredient icon
      玉ねぎ0.5
    • 冷凍かぼちゃ5
    • 冷凍ブロッコリー5
  • 肉類

    • 手羽元4
  • 穀物

    • 0.5
  • その他

    • ingredient icon
      450 ml
    • ingredient icon
      ツナ缶1
  • 乳製品・調味料

    • ingredient icon
      無糖ヨーグルト1 大さじ
    • ベビーコンソメ3.5 小さじ
    • ingredient icon
      とろみのもと2 小さじ
    • ingredient icon
      出汁粉末1 小さじ
    • 無調整豆乳55 ml
    • ingredient icon
      青のり0.5 小さじ

手順

1

にんじんは皮をむいて両端を落とします。大根も皮をむいて2等分に切ります。玉ねぎは1cm幅に切ります。じゃがいもは皮をむいて4等分ずつに切ります。

2

炊飯器に米、全ての野菜、手羽元、水を加えてお粥モードで炊飯します。

3合炊きの場合は、具材を減らすと良いでしょう。📌

3

炊き上がったら、野菜と手羽元を取り出します。

4

手羽元の皮と軟骨を取り除き、ブンブンチョッパーで細かくします。にんじん、大根、玉ねぎ、ブロッコリーはみじん切りにします。かぼちゃは皮を取っておきます。

5

炊飯器に残ったお米に、手羽元の半分、にんじんの1/3、ブロッコリーの半分、ベビーコンソメ小さじ1を加えて混ぜ合わせたら、チキンピラフの完成です。

6

チキンピラフに、皮を取ったかぼちゃを2個加えて混ぜ合わせたら、かぼちゃリゾットの完成です。

7

大根の半分に手羽元の残り半分、出汁粉末小さじ1/2、とろみのもと小さじ1を加えて混ぜ合わせたら、とり大根の完成です。

8

大根の残り半分に、ツナ缶の半分、出汁粉末小さじ1/2、とろみのもと小さじ1を加えて混ぜ合わせたら、ツナ大根の完成です。

9

じゃがいもの半分に、にんじんの1/3、無糖ヨーグルト大さじ1、ベビーコンソメ小さじ1/2を加えて混ぜ合わせたら、デリ風ポテサラの完成です。

10

かぼちゃ3個に、ブロッコリーの半分、玉ねぎの残り半分、にんじんの1/3、ツナ缶の残り半分、ベビーコンソメ小さじ1、無調整豆乳50mlを加えて混ぜ合わせたら、かぼちゃのポタージュの完成です。

冷凍せずにそのまま与える場合は加熱してから与えてください。📌

11

じゃがいもの残り半分に、玉ねぎの残り半分、青のり小さじ1/2、無調整豆乳小さじ1、ベビーコンソメ小さじ1を加えて混ぜ合わせたら、青のりポテトの完成です。

冷凍せずにそのまま与える場合は加熱してから与えてください。📌

💡 ヒント

フリージングすると水分が抜けるため、湯冷ましなどで伸ばしてから与えてください。フリージングする場合は1週間を目安に食べきってください。

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