スライスチーズは1枚を4等分に切り、折りたたみます。豚こま切れ肉はキッチンバサミで粗めに刻みます。

包丁とまな板を使わずに、豚こま切れ肉はパックの上で直接作業すると後片付けが楽になります。📌

刻んだ豚こま切れ肉にマヨネーズと塩こしょうを揉み込みます。

豚肉のパックの中で直接揉み込むと、手が汚れず、片付けも簡単です。📌

豚肉を7等分に分けて成形し、折りたたんだスライスチーズを包みます。

チーズがはみ出さないようにしっかりと包み込みましょう。焼いている途中で溶け出すのを防ぎます。📌

パン粉を色づける方法：フライパンにパン粉とサラダ油を入れ、中火で混ぜながら炒めます。しっかり色がついたら粗熱をとります。

油で揚げる場合は、この工程は不要で、普通のパン粉をそのまま使用してください。この方法はエアフライヤーで揚げたような見た目を出すためです。📌

成形した豚こまカツに、色づけたパン粉をつけます。（オイルスプレーは不要です！）

パン粉をしっかりと押さえつけるようにまぶすと、加熱中に剥がれにくくなります。📌