豚すき焼きうどん
https://www.instagram.com/reel/DPTDYB7gF-6/450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
50g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
豚すき焼きうどん
https://www.instagram.com/reel/DPTDYB7gF-6/450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
50g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
材料
分量 2主材料
- 豚肉200 グラム
玉ねぎ1 玉- まいたけ70 グラム
冷凍うどん2 玉
調味料
しょうゆ3 大さじ
みりん2 大さじ- 酒1 大さじ
砂糖··· 大さじ- しょうがチューブ··· cm
- ほんだし1 小さじ
トッピング
- 卵黄1 個
ねぎ···
いりごま···
手順
1
玉ねぎを薄切りにする。
玉ねぎは均等に切ると火の通りが均一になります。📌
2
フライパンに豚肉と玉ねぎを入れて炒め、次にまいたけを加えてさらに炒める。
豚肉が均一に火が通るように、よく混ぜながら炒めてください。📌
3
しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうがチューブ、ほんだしをフライパンに加えて混ぜ合わせる。
調味料を均一に混ぜることで味がしっかりと馴染みます。📌
4
冷凍うどんをパッケージの指示通りに電子レンジで加熱する。
冷凍うどんは解凍しすぎないように注意してください。📌
5
加熱したうどんをフライパンに入れ、タレを絡めて完成。
うどんがタレをしっかり吸うように、よく混ぜてください。📌
6
仕上げに卵黄、ねぎ、いりごまをトッピングする。
トッピングはお好みで調整してください。📌
💡 ヒント
きのこはお好みの種類でアレンジ可能です。冷凍うどんを使うことで調理時間を短縮できます。卵黄を混ぜると、より濃厚な味わいが楽しめます。
