CookGo
recipe image

マグロとにんじんキャベツの離乳食スープ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DLkK6t8PTH4/
15 分
所要時間 600, 節約する 1000
21🔥 カロリー
3g💪 タンパク質
2g🌾 炭水化物
0g🥑 脂肪

材料

分量 8

  • 主要材料

    • マグロ100 グラム
    • にんじん0.5 本
    • ingredient icon
      キャベツ0.125 玉

  • 調味料・その他

    • ingredient icon
      水1 大さじ
    • ingredient icon
      片栗粉1 小さじ
    • ingredient icon
      水150 ミリリットル
    • ingredient icon
      野菜スープ1 小さじ
    • ingredient icon
      水2 大さじ
    • ingredient icon
      とろみ···

手順

1

キャベツとにんじん（皮を剥いたら）をみじん切りにします。

離乳食初期の場合はさらに細かく刻んでください。📌

2

みじん切りにしたキャベツに水大さじ2を加えて、電子レンジ600Wで3分加熱します。

加熱ムラを防ぐため、途中で一度混ぜると良いでしょう。📌

3

みじん切りにしたにんじんをアイラップに入れて、電子レンジ600Wで1分半加熱します。

アイラップがない場合は耐熱容器に入れてラップをしてください。📌

4

耐熱容器にマグロの刺身を入れ、全体に片栗粉をまぶし、水大さじ1を加えたら、電子レンジ600Wで1分半加熱します。

マグロがパサつくのを防ぐため、加熱しすぎに注意してください。📌

5

加熱したマグロをマッシャーでほぐし、そこに加熱したキャベツ、加熱したにんじん、水150ml、野菜スープを加えて電子レンジ600Wで5分加熱します。

材料が均等に混ざるように、加熱前にしっかり混ぜてください。📌

6

お好みでとろみをつけたら完成です。

赤ちゃんの食べやすさに合わせてとろみの加減を調整してください。📌

💡 ヒント

冷凍したものは1週間以内に食べきりましょう。とうもろこしフレークを入れると、味変でマグロコーンスープも作れます。マグロに含まれるヘム鉄は、キャベツなどに含まれるビタミンCと一緒に摂ると吸収率がアップします。

おすすめのレシピ

もっと見る