鶏むね肉、人参、じゃがいもはそれぞれ柔らかくなるまで茹でるか蒸します。だし汁を用意しておきます。

野菜は小さめに切ると火が通りやすく、調理時間の短縮になります。📌

茹でた鶏むね肉、人参、じゃがいもとだし汁100mlをフードプロセッサーにかけるか、すり鉢でつぶして滑らかなピューレ状にします。

月齢に合わせて粒感を残すことも可能です。📌

ほうれん草は茹でて水気をよく絞り、細かく刻みます。玉ねぎはみじん切りにします。

ほうれん草はアク抜きのため、しっかり茹でて水にさらしましょう。📌

フライパンに鶏ひき肉、刻んだほうれん草、みじん切りにした玉ねぎ、だし汁50mlを入れて火にかけ、鶏ひき肉の色が変わるまで炒め煮にします。

焦げ付かないよう、弱火でじっくりと炒め煮にしてください。📌

出来上がった鶏肉と野菜のピューレと鶏ひき肉とほうれん草のそぼろを、それぞれ冷凍保存用トレーや小分け容器に詰めます。

衛生面に注意し、粗熱が取れてから容器に入れましょう。📌