米と適量の水を炊飯器に入れ、大人用のご飯を炊く要領でセットします。洗ったキャベツ2枚をお皿代わりにし、その上に1/2本の人参、1/4個の玉ねぎ、2束分の小松菜の葉、100gの大根、冷凍かぼちゃ4個をのせ、クッキングシートに包んだ鶏ひき肉100gを入れ、一緒に炊飯します。

かぼちゃや玉ねぎは煮崩れしやすいので、キャベツをお皿代わりにしてその上におくと、炊き上がった時に取り出しやすくなります。📌

炊飯が終わったら、全ての具材を炊飯器から取り出します。

かぼちゃ以外の野菜は、お子様の月齢に合わせた大きさに切ります。鶏ひき肉は包丁で細かくほぐします。

【鶏野菜そぼろ】の調理を始めます。炊き上がった小松菜の1/2量、玉ねぎの1/2量、人参の1/2量、鶏ひき肉の1/2量を耐熱容器に入れます。

別の耐熱容器に醤油小さじ1/2、味噌小さじ1/4、水大さじ1、ごま油小さじ1/4を入れ、電子レンジで20秒加熱します。

加熱した調味料を、ステップ4で用意した具材と混ぜ合わせたら【鶏野菜そぼろ】の完成です。味見をして、味が濃くなりすぎないように調整してください。

お子様の好みに合わせて調味料の量を調整してください。📌