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ししゃもと野菜の炊飯器離乳食

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45
所要時間 ¥750, 節約する ¥1200
250🔥 カロリー
18g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
8g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主食材

    • ししゃも4
    • 1
  • 野菜

    • 人参30 グラム
    • コーン2 大さじ
    • ingredient icon
      グリーンピース2 大さじ
  • 調味料

    • ingredient icon
      出汁300 ミリリットル
    • ingredient icon
      醤油···

手順

1

米をよく洗い、炊飯器の内釜に入れます。人参は皮をむき、離乳食完了期の子どもが食べやすい大きさにみじん切りにします。

米は炊く30分〜1時間前に水に浸しておくと、よりふっくらと炊き上がります。📌

2

洗った米の上に、みじん切りにした人参、コーン、グリーンピース、ししゃもを入れます。

ししゃもはそのまま入れても良いですが、小骨が気になる場合は、頭と尾を取り除いてください。📌

3

出汁を炊飯器の内釜に加え、通常の炊飯モード(またはおかゆモード)で炊き上げます。炊き上がったら、お好みで少量の醤油で風味をつけます。

離乳食初期・中期の子どもには、炊き上がった後にししゃもを細かくほぐし、骨を取り除いてから食べさせてください。醤油はごく少量で、風味付け程度に。📌

4

炊き上がったししゃもと野菜の離乳食を優しく混ぜ、ししゃもをほぐしながら器に盛り付けます。

子どもが食べやすい温度に冷ましてから与えてください。取り分け後、残りは粗熱を取ってから冷凍保存すると便利です。📌

💡 ヒント

子どもの月齢に合わせて、野菜やししゃもの大きさを調整してください。余った分は製氷皿に入れて冷凍し、必要な時に解凍すると便利です。より風味を豊かにしたい場合は、少量の味噌を加えても美味しくいただけます(月齢に注意)。ししゃもはDHAやカルシウムが豊富なので、成長期の子どもにぴったりの食材です。

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