日式鹹豆漿
https://www.instagram.com/p/DJOHrnMzPPP/350🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
30g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
日式鹹豆漿
https://www.instagram.com/p/DJOHrnMzPPP/350🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
30g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
材料
分量 2主要な食材
- 無調整豆乳400 ミリリットル
- 桜えび2 大さじ
- フランスパン4 切れ
調味料・薬味
黒酢2 小さじ- 白だし4 小さじ
- 搾菜···
小ねぎ2 本
バター···- 香菜···
手順
1
碗に黒酢、白だし、桜えび、刻んだ搾菜、刻んだ小ねぎをそれぞれ1/2量ずつ入れます。
具材は事前に準備しておくとスムーズです。📌
2
フランスパンにバターを載せてトースターでカリッと焼きます。
焦げ付かないように様子を見ながら焼いてください。📌
3
小鍋で豆乳を温め、沸騰する直前で火を止めて、用意した碗に1/2量ずつ注ぎ入れます。
豆乳は沸騰させすぎると分離する可能性があるので注意してください。📌
4
焼いたフランスパンを加え、好みで香菜を添え、混ぜながら食べます。
温かいうちに召し上がると、おぼろ豆腐のような食感が楽しめます。📌
💡 ヒント
とても簡単に作れるので、ぜひお試しください。お好みの具材を加えてアレンジするのもおすすめです。例：揚げパン、ラー油、ごま油など。
