濃厚シーフードトマトクリームパスタ
https://www.instagram.com/p/DPYlTutky3O/585🔥 カロリー
33g💪 タンパク質
70g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪
濃厚シーフードトマトクリームパスタ
https://www.instagram.com/p/DPYlTutky3O/585🔥 カロリー
33g💪 タンパク質
70g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪
材料
分量 2主要材料
- パスタ（フィットチーネ）160 グラム
冷凍えび···- 冷凍イカ···
玉ねぎ0.5 個
調味料
オリーブオイル1 大さじ- にんにくチューブ3 cm
ケチャップ4 大さじ
牛乳150 cc
水150 cc
コンソメ2 小さじ- クリームチーズ1 個
トッピング
粉チーズ···- とろけるチーズ···
パセリ···
手順
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとにんにくチューブを加えて炒めます。
玉ねぎが透き通るまで炒めると甘みが増します。📌
2
解凍した冷凍えびと冷凍イカを加え、えびの色が変わるまでさらに炒めます。
シーフードは炒めすぎると固くなるので注意しましょう。📌
3
ケチャップ、牛乳、水、コンソメ、クリームチーズを加え、クリームチーズが完全に溶けるまでゆっくりと混ぜ合わせます。
牛乳が分離しないよう、弱火でゆっくり混ぜるのがポイントです。📌
4
沸騰したらフィットチーネを投入し、麺を軽くほぐしながら表示時間（約8分）を目安に茹でます。
パスタがソースを吸い込むので、途中で混ぜて焦げ付きを防ぎましょう。📌
5
パスタが茹で上がったらとろけるチーズを加え、全体がとろりと絡むまで混ぜます。
チーズが溶けたらすぐに火を止めると、パスタが伸びすぎるのを防げます。📌
6
お皿に盛り付け、粉チーズと刻んだパセリをたっぷりとかけて完成です。
お好みで黒胡椒を振っても美味しくいただけます。📌
💡 ヒント
ワンパン（フライパンひとつ）で作れるので、洗い物が少なく済みます。冷凍シーフードを使うことで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。クリームチーズを加えることで、濃厚でクリーミーなソースに仕上がります。
