じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむき、じゃがいもとにんじんは1cm角に、玉ねぎはみじん切りにします。

お子様が食べやすいように、野菜の大きさは均一に揃えましょう。📌

鍋に鶏ひき肉と玉ねぎを入れ、弱火で鶏ひき肉の色が変わるまで炒めます。

焦げ付かないように時々混ぜながら炒めてください。📌

鶏ひき肉の色が変わったら、じゃがいも、にんじん、だし汁を加えて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで10〜15分煮込みます。

途中で水分が減りすぎたら、少量のだし汁（または水）を足してください。📌

野菜が十分に柔らかくなったら、お子様の好みに合わせてしょうゆと砂糖で味を調えます。離乳食後期はごく少量で構いません。

味付けは控えめにし、なるべく素材の味を活かしましょう。1歳未満のお子様には塩分・糖分は不要です。📌