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乳製品不使用の海老バター

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DUK6C-KieJi/
5
所要時間 ¥1350, 節約する ¥1800
219🔥 カロリー
2g💪 タンパク質
0g🌾 炭水化物
24g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 材料

    • 干しエビ10 グラム
    • ココナッツオイル80 グラム
    • ingredient icon
      オリーブオイル15 ミリリットル
    • 豆乳50 ミリリットル
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      にんにく麹1 大さじ

手順

1

全ての材料をミキサー(フードプロセッサー)に入れます。

にんにく麹がない場合は、にんにくで代用できます。📌

2

滑らかになるまで攪拌します。

干しエビが完全に粉砕され、全体が均一になるまでしっかりと攪拌してください。📌

3

清潔な容器に移し、冷蔵庫で保存します。

密閉容器に入れることで、風味を長く保つことができます。📌

💡 ヒント

こんがり焼いたバゲットに塗ったり、茹でたてのパスタと和えて濃厚な海老パスタにしたり、蒸し野菜のディップとしても美味しくいただけます。忙しい朝には、パンに塗って海老トーストにするのもおすすめです。干しエビを丸ごと粉砕するので、カルシウムが豊富で成長期のお子さんにも安心して食べさせられます。

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