離乳食 鮭のムニエル
https://www.instagram.com/reel/DQwS7WAgU-U/240🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
7g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
離乳食 鮭のムニエル
https://www.instagram.com/reel/DQwS7WAgU-U/240🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
7g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
材料
分量 1主要な材料
- 鮭100 グラム
調味料
片栗粉1 大さじ
青のり1 小さじ
バター5 グラム
手順
1
鮭を赤ちゃんが握りやすい大きさに切ります。
お刺身用のサーモンを使うと、下処理が不要で調理が簡単になります。📌
2
ポリ袋に切った鮭、片栗粉、青のりを入れて、優しく振って全体に粉をまぶします。
片栗粉をまぶすことで、鮭がふっくらと仕上がり、食べやすくなります。青のりの風味は魚が苦手な赤ちゃんにもおすすめです。📌
3
フライパンにバターを溶かし、粉をまぶした鮭を入れ、全面がカリッとするまで焼いたら完成です。
焼きすぎに注意し、中まで火が通っているか確認してください。📌
💡 ヒント
調理後すぐに食べない分は、冷凍保存が可能です。鮭に豊富なDHAは、赤ちゃんの脳や視力の発達を助ける重要な栄養素です。積極的に取り入れましょう。お刺身用のサーモンを使用すれば、手間なく簡単に作れます。
