電子レンジで作る離乳食卵焼き
https://www.tiktok.com/@mii.kou/video/693796496612524364990🔥 カロリー
7g💪 タンパク質
1g🌾 炭水化物
6g🥑 脂肪
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7g💪 タンパク質
1g🌾 炭水化物
6g🥑 脂肪
材料
分量 1主要材料
卵1 個
牛乳1 大さじ
手順
1
耐熱容器に卵と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。
泡立てすぎると口当たりが悪くなることがあるので、軽く混ぜる程度で大丈夫です。📌
2
ラップをかけずに、電子レンジで30秒から1分加熱します。卵の量や電子レンジの機種によって加熱時間は調整してください。
加熱しすぎると固くなりすぎるので、様子を見ながら少しずつ加熱してください。📌
3
一度取り出し、全体を混ぜて半熟の状態にします。
混ぜることでふわふわとした食感になります。📌
4
再度電子レンジで20秒から40秒加熱し、卵が固まるまで加熱します。
まだ柔らかい部分がある場合は、追加で10秒ずつ加熱してください。📌
5
粗熱が取れたら、乳幼児が食べやすい大きさに小さくカットします。
火傷に注意し、完全に冷ましてから与えてください。小さく切ることで誤嚥を防ぎます。📌
💡 ヒント
乳幼児の月齢に合わせて、牛乳をだし汁や水に替えても良いでしょう。卵アレルギーの心配がある場合は、医師と相談の上で調理してください。食べ残しは冷蔵庫で保存し、翌日までには食べきってください。冷凍保存も可能ですが、食感が変わることがあります。慣れてきたら、ほうれん草や人参など細かく刻んだ野菜を少量加えて、栄養バランスをさらに良くすることもできます。
