玉ねぎはみじん切りに、にんじんは皮を剥いて4等分に切ります。じゃがいもは皮を剥いて4等分にし、水につけてアクを抜いておきます。

じゃがいものアク抜きは、変色を防ぎ、えぐみを和らげる効果があります。📌

炊飯器に鶏むねひき肉と水200mLを入れ、軽くほぐします。工程1で準備した玉ねぎ、にんじん、じゃがいもとベビー用コンソメを加え、早炊きで炊飯します。

炊飯器を使うことで、火加減の心配なく柔らかく調理できます。📌

炊飯中に、小松菜をみじん切りにし、600Wの電子レンジで1分加熱します。

小松菜は加熱することでかさが減り、食べやすくなります。電子レンジで手早く調理できます。📌

炊飯が終わったら、具材をマッシャーで潰します。

月齢に合わせて潰し加減を調整してください。滑らかにすることで、赤ちゃんが食べやすくなります。📌