ミルクバターもち
https://www.instagram.com/p/CRWOB2hj-uo/235🔥 カロリー
5g💪 タンパク質
36g🌾 炭水化物
9g🥑 脂肪
ミルクバターもち
https://www.instagram.com/p/CRWOB2hj-uo/235🔥 カロリー
5g💪 タンパク質
36g🌾 炭水化物
9g🥑 脂肪
材料
分量 2主要材料
牛乳300 cc
調味料
片栗粉4 大さじ
砂糖2 大さじ
バター10 g
手順
1
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れ、火にかける前にしっかりと混ぜ合わせます。
火にかける前にしっかりと混ぜることで、片栗粉がダマになるのを防ぎます。📌
2
弱火にかけ、絶えず混ぜながら加熱します。生地がもちのような固さになるまでしっかりと混ぜ続けます。
火を強くすると急に固まってしまうので、弱火で根気強く混ぜるのがポイントです。📌
3
もちのような固さになったらバターを加え、全体に混ざり合うまでよく混ぜます。
バターを加えることで、より風味豊かでなめらかな口当たりになります。📌
4
火から下ろし、お好みで温かいままでも、粗熱を取ってから冷やしても美味しく召し上がれます。
出来立ては熱いので火傷に注意してください。冷やすと柔らかく、トッピングを加えても楽しめます。📌
💡 ヒント
牛乳の消費期限が近い時にぴったりの簡単デザートです。出来立てでも冷やしても美味しく、お子様のおやつにも最適です。お好みのフルーツやきな粉、黒蜜などをトッピングしても美味しくいただけます。
