
炊飯器で一気に作る離乳食6品
炊飯器で一気に作る離乳食6品
材料
分量 1主食と野菜
- 米0.5 合
- にんじん0.7 本
玉ねぎ0.5 個
じゃがいも2 個- ツナ缶1 缶
水550 ミリリットル
調味料
ベビーコンソメ0.5 小さじ
無塩バター5 グラム
トマトペースト0.5 本
手順
にんじん、じゃがいも、玉ねぎの皮をむき、洗い、適当な大きさに切ります。玉ねぎは柔らかい内側の2/3程度を使うのがおすすめです。
玉ねぎの内側は柔らかく、潰しやすいです。外側は硬いので、大人向けに使いましょう。📌
じゃがいもは5〜10分間水にさらします。
じゃがいもを水にさらすことで、アクが抜け、変色を防ぎます。📌
洗った米と野菜(にんじん、じゃがいも、玉ねぎ)、水、水気を切ったツナ缶を炊飯器に入れ、おかゆモードで炊飯します。
炊飯器のおかゆモードを使うと、他の作業をしながら調理ができます。野菜の量が多いと水分が足りなくなることがあるので、その場合は炊飯後にお湯を足して調整してください。📌
炊き上がったツナ野菜がゆから一部を取り分け、残りの野菜を潰して混ぜ合わせれば「ツナ野菜がゆ」の完成です。
フォークやマッシャーで野菜をしっかり潰し、赤ちゃんの食べやすい固さに調整しましょう。📌
耐熱容器にツナ野菜がゆを入れ、熱いうちにベビーコンソメと無塩バターを加えてよく混ぜます。
バターは9ヶ月以降の赤ちゃんにおすすめです。熱いうちに混ぜると溶けやすいです。📌
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。加熱後にもう一度よく混ぜれば「ツナピラフ」の完成です。
電子レンジ加熱で風味が増し、より美味しくなります。やけどに注意してください。📌
残りのツナ野菜がゆにトマトペーストを混ぜ合わせれば「トマトツナ粥」の完成です。
食べる前に電子レンジで温めると、香りが引き立ちます。📌
💡 ヒント
玉ねぎは柔らかい内側をあらかじめ小さめに切るのがおすすめです。特にフォークやマッシャーで潰す場合、外側は固くて小さくなりにくいです。3回食でたくさん作りたい場合は、米を1合、水を分量を2倍にして、お好みで野菜の量を増やしてみてください。野菜の量によってはおかゆの水分が足りないと感じることもあります。その際は、炊飯後や解凍する時にお湯を足して調整してください。ごはん作りは頑張りすぎず、時間と心に余裕を持って、お子さんとの笑顔の時間を大切にしましょう。







