人参は皮を剥き、玉ねぎはみじん切りにします。

離乳食なので、人参は小さめに切ると火が通りやすくなります。📌

冷凍カボチャは出汁パックに入れます。

出汁パックに入れることで、炊飯後簡単に取り出せ、つぶしやすくなります。📌

炊飯器にお米、鶏ひき肉、お水を入れてよく混ぜます。その上に準備した人参、玉ねぎ、ブロッコリー、出汁パックに入れたカボチャを入れ、「おかゆモード」で炊飯します。

離乳食の中期用なので、7倍粥の水の量を目安にしてください。お米を事前に浸水させると、よりふっくらと仕上がります。📌

炊飯が終わったらカボチャを取り出し、人参とブロッコリーをマッシャーでつぶします。これにより「鶏がゆ」が完成します。

熱いうちにつぶすと滑らかになりやすいです。必要に応じてお湯を加えて調整してください。📌

完成した鶏がゆの一部に、取り出しておいたカボチャをつぶして混ぜ合わせます。これで「カボチャがゆ」が完成します。

カボチャは甘みがあり、赤ちゃんが好む味です。よく混ぜて滑らかにしましょう。📌

別の鶏がゆの一部に、和風粉末だしと電子レンジで加熱して刻んだほうれん草を加えます。これで「和風だしがゆ」が完成します。

ほうれん草はアクがあるので、しっかり加熱し刻んでから加えてください。和風だしで風味豊かに仕上がります。📌

さらに別の鶏がゆの一部に、コンソメとトマトペーストを入れます。これで「チキンライス風がゆ」が完成します。

トマトペーストは少量で風味が出ます。赤ちゃんの好みに合わせて量を調整してください。📌

残りの鶏がゆの一部に、コンソメと豆乳を加えて混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱します。これで「豆乳リゾット風がゆ」が完成します。

加熱しすぎると豆乳が分離することがあるので注意してください。加熱後はよく混ぜて冷ましましょう。📌