CookGo
recipe image

ターキーとブリーチーズのグリルドサンドイッチ フレッシュグリーン添え

source iconhttps://www.instagram.com/food.recipes.daily/p/DRk9RdUjK6I/
20
所要時間 ¥3750, 節約する ¥1200
575🔥 カロリー
33g💪 タンパク質
43g🌾 炭水化物
34g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • サンドイッチ

    • ingredient icon
      パン4
    • ingredient icon
      ターキーブレスト6
    • ブリーチーズ113.4 グラム
    • いちじくジャム、クランベリーソース、またはハニーマスタード1 大さじ
    • ingredient icon
      バター2 大さじ
  • フレッシュグリーン

    • ミックスグリーン2 カップ
    • 赤玉ねぎ2 大さじ
    • ドライクランベリーまたはリンゴのスライス2 大さじ
    • ingredient icon
      オリーブオイル1 大さじ
    • ingredient icon
      バルサミコ酢またはレモン汁1 小さじ
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      黒こしょう···
    • 刻んだクルミまたはピーカンナッツ···

手順

1

ボウルにミックスグリーン、赤玉ねぎ、ドライクランベリーまたはリンゴのスライス、オリーブオイル、バルサミコ酢またはレモン汁、塩、黒こしょうを入れ、混ぜ合わせる。

味見をして、お好みに合わせて調味料の量を調整してください。📌

2

各パンのスライス片面に、いちじくジャム、クランベリーソース、またはハニーマスタードを塗る。

3

ターキーブレストとブリーチーズをパン2枚で挟む(パンの外側にバターを塗る)。

ブリーチーズの皮が苦手な場合は取り除いても構いません。外側にバターを塗ることで、カリッとした食感に仕上がります。📌

4

スキレットを中火で熱する。

焦げ付きを防ぐため、スキレットが熱くなりすぎないように注意してください。📌

5

サンドイッチを片面3~4分ずつ、きつね色になりブリーチーズが溶けるまで焼く。

チーズがとろりと溶けるまでしっかりと加熱することで、風味が引き立ちます。📌

6

1分休ませた後、斜めに切る。

すぐに切らずに少し休ませることで、中の具材が落ち着き、きれいに切ることができます。📌

💡 ヒント

サンドイッチの中にルッコラを加えると、さわやかな風味が楽しめます。カリカリベーコンを追加すると、香ばしさと食感のアクセントになります。フレッシュなタイムまたはローズマリーを散らすと、ハーブの香りが加わり、より洗練された味わいになります。パンをクロワッサンに替えると、リッチでデカダントなサンドイッチになります。

おすすめのレシピ

もっと見る