참치김치찜
https://www.instagram.com/reel/DEFIo-uyDoV/350🔥 칼로리
30g💪 단백질
25g🌾 탄수화물
18g🥑 지방
참치김치찜
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30g💪 단백질
25g🌾 탄수화물
18g🥑 지방
재료
인분 3주요 재료
김치0.5 포기- 참치캔200 그램
물700 밀리리터
양념
고춧가루1 큰술
참치액2 큰술
설탕1 큰술
다진 마늘1 큰술
참기름1 큰술
후추···
단계
1
고춧가루, 참치액, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 섞어 양념을 만듭니다.
양념 재료들을 골고루 섞어주세요. 후추는 취향에 따라 양을 조절하세요.📌
2
냄비에 김치 반포기, 참치캔 200g, 미리 만들어 둔 양념, 그리고 물 700ml를 넣습니다.
김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 넣으면 좋습니다.📌
3
끓기 시작하면 불을 중불로 낮춘 후 30분 이상 푹 끓여줍니다.
김치가 부드러워지고 양념이 잘 배어들 때까지 충분히 끓여주세요. 중간중간 저어 바닥에 눌어붙지 않도록 합니다.📌
💡 팁
밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.취향에 따라 두부, 버섯, 양파 등의 재료를 추가해도 좋습니다.남은 참치김치찜은 냉장 보관하면 며칠간 보관 가능하며, 다시 데워 먹어도 맛있습니다.
